【どう出版メルマガ】　今、届けたい言葉　〈中洞正　山地酪農家〉

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└◆　どう出版メルマガ　　（2022年7月8日）

◆◇ 今、届けたい言葉　― 季刊『道』より―
◇　　中洞正　山地酪農家

2500万ヘクタールもある日本の森林面積を
活用する事をなぜ考えないのかなと思うんです。
一番いいのは山で経済活動をすることなんですよ。

牛のような草食動物を山に放せば、
ここに生えている緑がすべて牛の餌ですから。

中洞牧場の山にある草で、野ばらとか、
牛が食べないものが５、６種類ありますが、
あとは全部食べる。

だから山に牛を放せば、この山から
牛乳がとれるんです。

下草が生えて人間が入って行けないところに
牛を放すことによって、山がちゃんとした形で
保全されるんです。

そして最終的には下草が野シバになっていく。

広葉樹でも樹冠が大きくなって地表に
太陽光線が当たらないと暗くて草が生えなくなる。

それを間伐して下草が生える環境にしてあげると
保水力が上がり、牛が草を食べることもできる。

昭和30年代の全国に広がった造林ブームで、
日本の森林の約４割にあたる一千万ヘクタールが、

「成長が早く、建築資材に適している」ということで、
スギ、ヒノキ、カラマツ、アカマツ、クロマツといった
針葉樹の人工林になりましたが、

それが木材の自由化が進められたために、
国産材の価格が暴落して、伐採の費用が販売収入より
上回るようになり、今、多くの人口林が
放置されている現状なんですね。

そういう針葉樹も間伐して枝を落として
太陽光線が当たるようにすれば、林間放牧もでき、
日本の森林を有効活用することができるんです。

そうやって日本中にある荒廃した人工林を
再生させることだって夢ではない。

山地酪農と林業の協業には
いろいろな可能性があると思っているのです。
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＊　　＊

狭い牛舎で牛を飼う密飼いが常識の日本の酪農界にあって、
山地酪農家の中洞正さんは、牛たちを広い山に24時間
356日周年昼夜放牧し、

そこにある草や木の葉を自由に食べさせ、
健康な牛の育成を目指してきた。

そのあり方は、まさに酪農業界の自然農法であり、
荒廃する日本の山の再生・保存への道にも
つながっているという。

「真実がどこにあるかを見極める力をもつことが大切」

経済原理、科学信仰によって押しつけられた“常識”を、
ぶれない信念ではねのけてきた中洞さん。

その生き方は、そのまま今の日本をどう生きるかの、
私たちへの強烈な問いかけともなっている。

＜ロングインタビュー＞
山地酪農が教えてくれること
真実を見極めれば見えてくる、日本の未来

【185】　2015夏
https://www.dou-shuppan.com/dou185-lp/

◆◇ 宇城憲治　実践講演会・体験講習会
◇ 　〈8/11 京都〉〈9/19 東京〉

「子どもたちに、体験塾を通して
自分達に眠る潜在力を体験してもらい、
元気になってもらいたい」

子どもが希望を持てない日本。

こんな（↓）体験をした子どもたちは、
目を輝かせます。
https://youtu.be/VwwvFB3Yxpk

子どものエネルギーを実感すれば、
大人も元気になります。

親子でふるってご参加ください！

●実践講演会〈京都〉
2022年8月11日（木祝） 12：30～16：00 （開場12：00）
ハートピア京都
参加費：大人　4000円／学生（高校生まで）2000円

詳細・お申し込み
https://www.dou-shuppan.com/event/kk202208/

●宇城道塾体験講習会〈東京〉
2022年9月19日（月祝） 14：00～17：30 （開場13：30）
町田市文化交流センター（５Ｆけやき）
参加費：大人（高校生以上）5000円／小中学生 2000円

詳細・お申し込み
https://www.dou-shuppan.com/event/tk202209/

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