【どう出版 メルマガ】 今、届けたい言葉 〈木村秋則・宇城憲治〉 「一本のリンゴの木でそんなことが起きている」
◆◇ 今、届けたい言葉 — どう出版の本より —
◇ 木村秋則・宇城憲治共著 『農業再生 人間再生』
【木村】
この葉っぱを見てください。
この真ん中に穴があいていますね。
これはどうしてできたと思いますか。
【宇城】
病気を自己浄化作用で
広がらないようにしているのですかね。
【木村】
そうなんですよ。
自分を守っているんです。
これがやがて灰色になって、
ぽつんと落ちるんです。
こっちがその落ちたあとの穴なんです。
【宇城】
炎症を食い止めているのですね。
【木村】
凄いことでしょう。
一本のリンゴの木でそんなことが起きている。
私は現在の対症療法的なお医者さんに、
この葉っぱの姿を見てもらいたいと思っているんです。
これからの病気に対して考え直すところが
あるのではないかと思うんですよ。
【宇城】
素晴らしい自然の教えですね。
人間も一緒だと思いますね。
まさにその大きなヒントを
証明してくれていますね。
【木村】
最初はこの葉っぱを見ても、
地元の弘前大学の農学部は信用しなかったのです。
「いや違う。これは虫が食ったあとだ」と。
それで、大学は病原菌をもってきて
私のリンゴの木の葉っぱと、
そうでないところの葉っぱに塗ってみたんです。
そうしたら私の畑の葉だけが
こうなるんですね。
そして、ほかの畑は全部病気になった。
枯れてしまうんですよ。
【宇城】
そうなんですか。
凄いことですね。
大自然のなかにあるエネルギーですね。
この事実は目に見えない一つの
大法則のヒントを与えているかもしれませんね。
それにしてもその違いは
どこにあるのでしょうかね。
【木村】
免疫力の違いだと思います。
なぜ私が雑草を伸ばしているか。
それは山を参考にしたからです。
私は雑草が土をつくっているんじゃないかな、
と思ったんです。
それで、山をそのまま
再現してみようと思ったのです。
去年、畑の気温が38度まで上がったのですが、
土の温度は26度でした。
ということは、雨が降らずにカンカン照りでも
草が温度を調整してくれて水をやる必要がなかった。
それと、どしゃぶりの時は、
草が緩衝作用して土を流さないようにしているんですね。
そうやって草が
守ってくれているのです。
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———「第2章 〈対談〉農業再生と人間再生への道」より
『農業再生 人間再生 — 大切にしたい目に見えないもの — 』
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